Escéptics

Casi sin darnos cuenta ya estamos en el curso 2013-2014, y la nueva temporada de #eeepBCN está a la vuelta de la esquina. El próximo sábado, 14 de septiembre (sí, el próximo sábado), Escèptics al Pub contará con la presencia de José Carlos Vaqué (@jcarlosvaque), divulgador científico, uno de los autores de la bitácora Ciencia Inquieta y estudiante de medicina, aparte de miembro de Círculo Escéptico y de Hablando de Ciencia. José Carlos nos ofrecerá la charla titulada Dietas, mentiras (y cintas de vídeo).

Atentos, que esta decimonovena edición cambia de espacio, y tendrá lugar en el Centre Cívic Drassanes, situado en la calle del Nou de la Rambla, 43, en el barrio del Raval, a partir de las 20:00h. Aquí tenéis su situación en el mapa.

Posteriormente, como viene siendo habitual, estáis invitados a apuntaros a la cena con el conferenciante en el restaurante Eucaliptus, por el módico precio de 22€. Se ruega confirmación, tanto a la charla como a los que quieran asistir a la cena, en el siguiente formulario.

Os recordamos que podéis seguirnos también en Twitter a través de la cuenta @esceptics o mediante elhashtag #eeepBCN

Dietas, mentiras (y cintas de vídeo)

Seguro que conoces miles de dietas. ¿Y si te digo que sólo hay una cuya eficacia y seguridad estén demostradas? ¿Qué hace a las demás tan atractivas y poco saludables? ¿Es la dieta mediterránea un timo? ¿La dieta del cucurucho es realmente la mejor?

En la decimoctava edición de Escèptics al Pub de Barcelona, José Miguel Mulet (@jmmulet) nos hablará sobre las características de los denominados productos ecológicos, qué características tienen los productos transgénicos, y analizará las afirmaciones, los mitos y los temores difundidos en torno a ambos tipos de alimentos.

JM Mulet es profesor titular de biotecnología, dentro del área de bioquímica y biología molecular, de la Universidad Politécnica de Valencia, además de director del laboratorio de crecimiento celular y estrés abiótico del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), dependiente del CSIC y de la UPV. Es autor del libro de divulgación Los productos naturales ¡vaya timo!, de la editorial Laetoli; y en el blog del mismo título publica con asiduidad ensayos sobre biotecnología y alimentación, fundamentalmente.

La charla se celebrará, como viene siento habitual en el Centre Multimèdia La Papa el próximo sábado, 15 de junio, a las 19:45h.

Se ruega confirmar asistencia a la charla (y, en su caso, a la habitual cena posterior con el conferenciante en el restaurante Eucaliptus) en el siguiente formulario. El precio de la cena es de 22€. La charla es, evidentemente, de libre acceso.

Os recordamos que podéis seguirnos también en Twitter a través de la cuenta @esceptics o mediante el hashtag #eeepBCN

Como será la comida del futuro ¿transgénica o ecológica?

En los últimos tiempos abundan las compañías que se dedican a la producción de productos denominados ecológicos. Argumentan que son mejores para la salud y para el medio ambiente y que representa un modelo de producción más justo y equitativo que se generalizará en el futuro cercano. A la vez cada vez salen noticias de nuevas variedades transgénicas, que difícilmente llegan a nuestros platos por el riesgo y el temor (real o infundado). Con los datos que tenemos en la mano y viendo las cifras actuales de ambos modelos ¿podemos imaginar cual será la comida del futuro?

En esta nueva edición de Escépticos en el Pub en Barcelona nuestro ponente, Jesús Purroy nos hablará de las llamadas medicinas alternativas, que a pesar de no haber demostrado su eficacia cada día cuantan con más usuarios.

Jesús Purroy es doctor en biología, gestor de proyectos del Área Científica del Parc Científic de Barcelona y ha publicado varios libros, entre ellos el ganador de la última edición del Premio Europeo de Divulgación Científica “Estudi General”, otorgado por la Universidad de Valencia y el Ayuntamiento de Alzira, Todo lo que hay que saber para saberlo todo. En breve publicará Miracles i Miratges, sobre la homeopatía.

La charla será en El Centro La Papa el sábado 27 de abril a las 19:30.

Podéis apuntaros en este formulario a la charla y, por supuesto, también a la habitual cena posterior en el restaurante Eucaliptus (22€).

Efectes secundaris de la medicina integrativa

En resposta a la pressió de molts usuaris que ho reclamen, alguns sistemes públics de salut estan integrant pràctiques com l’acupuntura, l’homeopatia i altres a la seva oferta de serveis. L’argument dels defensors d’aquesta «medicina integrativa» és que tot suma, i que aquestes pràctiques complementen l’efecte de les intervencions mèdiques tradicionals. És realment així? Té efectes secundaris la medicina alternativa?

El debate de la actualidad se ha planteado tradicionalmente desde enfoques que priman la experiencia y la subjetividad. Así, es habitual que la efervescencia de ciertos comentaristas acabe dominando, aunque se expresen con una rotundidad que no guarda relación con la riqueza de sus datos ni argumentos.

Por supuesto existen excepciones, personas e iniciativas que promueven algo distinto, un enfoque más analítico, cauto y riguroso. Un enfoque basado en la evidencia. Pero, ¿hay demanda para esta otra perspectiva?

Kiko Llaneras, nuestro ponente, es relativamente optimista. Cree que es posible captar la atención sin perder el rigor. Y que la visualización de datos es una forma de lograrlo.

Kiko Llaneras es ingeniero y profesor. Investiga en biologia computacional y es profesor de la Universitat de Girona. También es editor de Politikon.es, un grupo de análisis sobre política, ciencias sociales y actualidad.

La charla será en El Centro La Papa a las 19:45 el sábado 16 de marzo.

Podéis apuntaros en este formulario y por supuesto al acabar la cena en El Eucaliptus (22€), como viene siendo habitual.

Empezamos el 2013 con el estreno del documental «11-S: Demoliendo la conspiración» dirigido por Rubén Lijó, con guión de Jorge J. Frías. Será el sábado 16 de febrero a las 19:45 en La Papa (Ver Mapa). Posteriormente Juan Pablo Fuentes dará una breve charla sobre conspiraciones, seguida de un coloquio sobre el tema.

Como viene siendo habitual, quién quiera puede quedarse después a cenar con todos nosotros en el restaurant L’Eucaliptus (22€).

Apuntaos en este formulario.

¡Os esperamos!

11-S: Demoliendo la conspiración

El 11 de septiembre de 2001 dos de los cuatro aviones de pasajeros secuestrados por terroristas de Al-Qaeda colisionaron con las torres gemelas del World Trade Center, emblemas de la ciudad de Nueva York. El impacto, y el incendio desencadenado a continuación, provocaron la caída de ambos rascacielos, que arrastraron a su paso al resto de edificios del complejo. La tragedia se saldó con más de tres mil personas , y fue retransmitida por las televisiones de todo el mundo. Tres meses después, Estados Unidos comanda una fuerza que invade Afganistán en busca de los líderes del grupo terrorista responsable de la matanza; y posteriormente continúa con la invasión de Irak. A raíz de todo esto, hay personas, como el físico Steve Jones, que se lanzan a plantear teorías de la conspiración, con las que pretenden acusar al propio gobierno estadounidense de ser el responsable de esta catástrofe con el supuesto objetivo de tener una excusa para la invasión.

Sábado 16 de febrero a las 19:45 h.
Lugar: La Papa (Ver Mapa)

Para la decimocuarta edición de Escépticos en el Pub, que se realizará el sábado 15 de diciembre de 2012, contamos con un ponente de fama internacional. Nada menos que Sanal Edamaruku, presidente de Rationalist International y famoso sobre todo por sus apariciones televisivas (aquí algunas: Sanal Edamaruku) y por la demanda por blasfemia que le han interpuesto grupos católicos.

No hace falta decir que es todo un lujo tenerlo en Barcelona y que será una de las charlas más interesantes de la temporada. La charla es en inglés. Podéis apuntaros en este formulario:

XIV eeepBCN: Sanal Edamaruku

Es muy importante que os apuntéis. La charla se hará casi con seguridad en el Centro Cívico de la Barceloneta, pero según el número de personas apuntadas es posible que necesitemos cambiar de sala o local. Si la capacidad de la sala es insuficiente tendrán prioridad los que están apuntados. Si por cualquier circunstancia se cambiara el sitio, los que estéis apuntados recibiréis de inmediato un correo con los datos.

Sanal Edamaruku y la presunta agua milagrosa de Bombay

Sanal Edamaruku, presidente de la Asociación de Racionalistas de la India, afrontó 3 años de prisión por blasfemia cuando dio una explicación racional al hecho de que en una iglesia, de los suburbios de Bombay, los fieles observaron que de un crucifijo salían gotas de líquido, que lamían pensando que era agua milagrosa. La inspección que realizó Sanal le llevó a apreciar que el origen del agua era una filtración del desagüe de un lavabo y que el único poder mágico que podía tener ese agua era la de producir una
gastroenteritis (como poco)… los católicos de Bombay estuvieron muy molestos con el escéptico que ha dado explicación a su milagro.

Joseph Dias, secretario general del Foro Secular Católico-Cristiano, le acusó de injurias anticatólicas por sus comentarios en un debate televisado en el que se discutía sobre este milagro.

La India es formalmente una nación laica, pero tiene una ley que prohíbe “acciones deliberadas y maliciosas destinados a ultrajar los sentimientos religiosos de cualquier clase, insultar su religión o sus creencias”.
Edamaruku señala que esa ley se opone a la libertad de expresión y que impide la investigación racional de afirmaciones sobrenaturales.

Sanal, que durante 30 años ha actuado contra místicos y gurús de la India que atraen a numerosos seguidores (y a su dinero), considera que es una buena ocasión para desmontar la ley anti-blasfemias, y dará una conferencia en Barcelona el 15 de diciembre, a las 19:45 h, en el Centre Cívic Barceloneta (c/ Conreria, 1-9; metro L4-Barceloneta: ), además de Madrid (16 de diciembre), Granada (18 de diciembre), y Gijón (19 de diciembre).

Esta gira es una colaboración entre ARP-SAPC, Círculo Escéptico y Europa Laica, y cuenta con el patrocinio de Gigamesh.

El sábado día 24 de noviembre, a las 19:45 en La Papa (Ver Mapa), celebraremos la edición número 13 de Escèptics al pub. El físico y periodista Michele Catanzaro dará la charla Historias de un mundo conectado. En un momento en que internet y las redes sociales parecen dominar nuestras vidas, el ponente nos explicará la ciencia que se esconde detrás de estos sistemas.

Como viene siendo habitual, quién quiera puede quedarse después a cenar con todos nosotros en el restaurant L’Eucaliptus (22€).

Apuntaos en este formulario.

¡Os esperamos!

Historias de un mundo conectado

Los ecosistemas, Facebook, Internet, el mercado financiero mundial… las redes juegan un papel fundamental en la naturaleza y la sociedad. Fenómenos como el cambio climático, las pandemias, o las crisis financieras se basan en estructuras de red. Las redes dicen mucho sobre cómo el entorno social afecta a la salud y al comportamiento. En esta charla, físico y periodista científico Michele Catanzaro presenta las propiedades de las redes, utilizando ejemplos de la sociedad, la tecnología, la naturaleza y la historia. Las redes se auto-organizan y desempeñan un papel importante en fenómenos macroscópicos como los apagones o los brotes de virus informáticos. Asimismo, tienen aplicaciones en diversas áreas, como la genética, la ecología, la tecnología y la gestión empresarial.

Sábado 24 de noviembre a las 19:45 h.
Lugar: La Papa (Ver Mapa)

créditos: Mauricio J. Schwarz

¡La tercera temporada de Escèptics al pub ha vuelto con un invitado de excepción!

Mauricio J. Schwarz nos dará la charla «Pensar en tiempos de crisis», donde nos hablará entre otras cosas de la práctica y el alcance de lo que llamamos «escepticismo». Por qué no estamos «compitiendo» con los Íker Jiménez de este mundo, por qué la endogamia es malévola (yo leo tu blog, tú lees el mío y nos palmeamos las espaldas mutuamente), por qué no existe exactamente un movimiento escéptico (como no hay un «movimiento ingenieril» o un «movimiento antipostmodernista»), por qué no es buena la actitud del club, partido o peña y por qué es necesario militar más intensa y públicamente en estos tiempos en que el pensamiento racional sale por la ventana en todos los campos.

Aunque es muy probable que acabemos hablando y debatiendo sobre teorías de conspiración, de los atropellos de los medios a la razón, de la relación entre divulgación y escepticismo o de muchos otros temas en los que Mauricio es experto.

Una charla que nos os podéis perder el sábado día 20 de octubre, a las 19:45 en La Papa.

Como viene siendo habitual, quién quiera puede quedarse después a cenar con todos nosotros en el restaurant L’Eucaliptus (22€).

Apuntaos en este formulario.

¡Os esperamos!

La undécima edición de Escépticos en el Pub en Barcelona nos dejará con la boca abierta. El mago y mentalista Andrés Carmona nos ofrecerá una charla en la que nos demostrará de una manera práctica como muchos de los fenómenos paranormales puede realizarlos una persona sin poderes pero con mucha habilidad.

La cita es para el 28 de julio en La Papa, situado en el carrer Tapioles 12, baix a las 19:45. (Ver Mapa). El local está situado pasando la iglesia, colgaremos un cartel en la puerta para que no pase desapercibido.

Después de la charla, a las 22h., cena como es habitual en el restaurante Eucaliptus.

Para apuntarse basta entrar en el siguiente formulario: Formulario XI eeepBCN

Magia, mentalismo y paranormales

(Extractos de la siguiente entrevista: ANDRÉS CARMONA, PENSANDO CRÍTICAMENTE)

BR: Mi primera pregunta es (un poco obvia) ¿todo tiene truco, verdad?
AC: Sí, aunque a los magos no nos gusta llamarlos trucos, solemos llamarlo «secreto» o «técnica», pero sí, para que todo el mundo nos entienda, sí, todo tiene un truco, una técnica secreta, más o menos habilidosa, que haga que parezca que ocurre algo que realmente no es. Es decir, que lo que el espectador percibe que está ocurriendo en el escenario realmente no está pasando; cuando la mujer se mete en la caja y se parte en dos realmente la mujer no está partida o cortada en dos partes, evidentemente, y sin embargo de lo que se trata es crear en la percepción del espectador que realmente eso es lo que está ocurriendo y por más que mire y se lo plantee no encuentre la explicación, aunque en el fondo se sabe que algún truco debe haber pero que está lo suficientemente bien escondido para que no se vea y para que se disfrute de esa ilusión, porque de lo que se trata es de ilusionar y no de engañar.

Los magos ilusionamos pero no engañamos, y de ahí mi crítica a los psíquicos, que éstos sí que engañan directamente.

Ya está disponible el vídeo con audio del turno de preguntas. Nuestro agradecimiento a Gabriel Gómez Quintela por su colaboración.